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Hacendera 20-07-2019, cosecha del patatal

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La cosecha del patatal comienza con la pasada del tractor, que rompe el lomo y saca las patatas de la tierra.

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Una vez las patatas están a la vista se recogen con facilidad.

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Las patatas se echan en cajones para poder almacenarlas mejor.

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Cargamos la patatas en la furgoneta a fin de transportarlas al almacén.

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En este caso almacenamos las patatas en una cueva típica de Perales, donde se conservarán mejor y aguantarán todo el invierno.

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Hacendera 11-05-2019

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Javi, Diego y Anwar junto a los plantones de pimiento, calabaza, pepino, tomate, melón, sandía, calabacín,…

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Colocando los plantones de puerro en posición para taparlos luego con un poco de tierra.

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Regando los puerros recién plantados.

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Diego e Irene plantando pimientos.

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Niños y mayores también plantaron pimientos y tomates.

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Siempre después de plantar, o sembrar, le sigue el riego…

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Y la tradicional comida común al finalizar la jornada.

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Esta primavera estaban preciosas las lechugas y las coles del fondo…

Próxima hacendera del 11 de mayo de 2019

Se acerca ya el día que tradicionalmente señalaba en esta zona la siembra de las plantas de la verdura que se come en verano (tomates, pimientos, berenjenas…), el 15 de mayo, San Isidro.

Por eso una de las tareas de la próxima Hacendera del 11 de mayo, será plantar unos cuantos cientos de estos ricos vegetales.

Además, tendremos más tareas para que nadie se quede quieto, como la escarda de la patata, la siembra de la cebolla y el puerro, el clareo de la zanahoria o la cava de las coles.

Si no disponéis de vehículo para llegar, no os preocupéis, escribidnos al correo y buscaremos la forma para juntarnos en los coches que vengan y que nadie se quede sin venir.

Quedamos a las 9:00 en la plaza del Ayuntamiento de Perales de Tajuña.

No os lo penséis más y apuntadlo ya en vuestras agendas.

¡El próximo 11 de mayo, nos vemos plantando!

hacendera mayo 2019

Hacendera 1-12-2018

12-2018

En primer plano los puerros, a su derecha la cebolleta, seguido del patatal cosechado…

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¡Una preciosa coliflor morada¡

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Las coles a la izquierda, en el centro la acelga roja y la acelga amarilla, y la remolacha a la derecha

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Como siempre, dos trabajando y el resto mirando¡       ja, ja, ja,…
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¡Fantástico repollo¡

 

 

 

Hacendera y calçotada Marzo 2019

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¡Con alegría cavamos las coles de primavera¡

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Una selva de zarzas que no intimida a estos intrépidos urbanitas… 

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Jose y Javi posando para la portada de la revista GQ…

comercazottts

 

La primera calzotada de los Esquimos. ¡Qué rica¡

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El amigo Nacho nos trajo un molino de piedra artesanal movido a pedaladas, con el que hicimos harina de bellota¡